על לקוחות פז כלכלה והנדסה נמנים לקוחות ממשלתיים, חברות יזמיות, חברות בנייה, כלל מערכת הבנקאות בישראל, רשתות מסחריות, קבוצות רכישה, בעלי קרקעות ונכסים. להלן רשימה חלקית של הגופים הנמנים על לקוחות פז כלכלה והנדסה: