פז כלכלה והנדסה שואפת לספק ללקוחותיה את מגוון שירותי היעוץ הנדרשים להם תחת קורת גג אחת, תוך שמירה על רמה מקצועית ללא פשרות. להלן תיאור של מספר פרויקטים בהם מעורבת פז כלכלה והנדסה וסוגי השירותים הניתנים במסגרתם:
אשקלון ביצוע בדיקות עסקיות, דוחות אפס וליווי פרויקטים רבים ומגוונים במתחם רפאלי בצפון העיר, במתחם פרדס עמיצור בסמוך לשכונת נווה אילן ובמתחם "קרית האקדמיה" בסמוך למכללת אשקלון. שירותי הליווי ניתנים לחברות יזמיות.