פז כלכלה והנדסה שואפת לספק ללקוחותיה את מגוון שירותי היעוץ הנדרשים להם תחת קורת גג אחת, תוך שמירה על רמה מקצועית ללא פשרות. להלן תיאור של מספר פרויקטים בהם מעורבת פז כלכלה והנדסה וסוגי השירותים הניתנים במסגרתם:
מרכזים מסחריים ביצוע מחקרים שיווקיים לבחינת מיקסום תמהיל חנויות, אומדני פדיון, קונספט מומלץ, הכנת בדיקות כלכליות, דוחות אפס, הערכות שווי וליווי פיננסי של מרכזים מסחריים בהקמה.